上班习惯自己带饭的朋友可能都会遇到一个问题，就是焖烧杯好用吗？要想说清楚这个问题，我们就先要了解什么是焖烧杯，它跟保温杯有什么区别。
首先焖烧杯是把食物（比如米饭、汤羹等）放入杯中，然后倒入滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷一定时间（1-2个小时），借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟，是一种方便、经济又卫生的烹饪器具。
其实从原理和设计来看，焖烧杯和保温杯的区别不大，都是减少热量流失的一种工具，原理上是相通的，而焖烧杯只所以能闷烧食物，核心就在于它的材质和制作工艺，使用食品级优质不锈钢或者陶瓷材料和高真空断热科技制作，能够在近似于真空的环境下最大限度上阻隔了热的辐射、对流、传导，使食物在近乎零热度流失的情况下慢慢焖熟。但是考虑到其唯一热源会热水，而沸水的最高温度为100度，而且温度会随着时间逐步降低，所以更多适合一些焖煮一些不需要特别高的温度的食物，比如粥、米饭、汤羹等为宜，当然用做保温杯也是可以的。
所以，如果想跟中午吃饭带个汤、蒸个米饭、红枣养生粥之类的，焖烧杯方便携带、清晰，营养健康卫生，是个不错的选择。下面麦子老师就来分享几款口碑和销量都相当不错的焖烧杯，供有想法的朋友们参考。
1、膳魔师（THERMOS）焖烧杯
说到焖烧杯，膳魔师可以说是第一品牌的，无论是产品的丰富程度还是销量口碑都是很出色的，在焖烧杯里也是走的中高端路线。这款焖烧杯内胆为奥氏体SUS316L不锈钢，外管为奥氏体SUS304不锈钢，贵橡胶密封圈，双层不锈钢内胆抽真空技术，能有效包吃住热量减少损失，达到良好的保温效果，可焖制汤、饭、粥，夏天当做保冰杯，携带甜品、冰激凌等。钢琴烤瓷外观，做工精良，杯口圆润不硌手。720毫升带泄气阀，自己用还是送礼都很合适。
2、苏泊尔（SUPOR） 焖烧杯
苏泊尔主做厨具的品牌，产品各方面都不错，而且相对膳魔师来说，价格会更实惠，性价比也更高。内胆316L不锈钢，杯身SUS304不锈钢，密封不漏，不怕翻转。高真空铜芯层，24小时长效保温保冷。1000ML大容量，可煮小米南瓜粥、面条、水煮蛋、牛奶坚果麦片，带分享碗，可以两人分食，或者是大饭量的男生也够吃。
3、虎牌（TIGER）焖烧杯
焖烧杯这个产品算是日本企业发明并带火的，因为它更适合日本的日常烹饪方式，使用的人也很多。知名的品牌比如虎牌，304食品级不锈钢，锁住热量耐高温，内胆采用清洁加工，易清洗。米饭、米粥、面条、银耳粥、各类辅食，轻松焖制出来，轻松美味不开火，无油烟，500ml的容量更适合胃口比较小的女生。
4、象印（ZO JIRUSHI）不锈钢焖烧杯
如果说跟虎牌不相上下的品牌，那必须是象印。而且象印这款焖烧杯除了闷烧效果好，可闷烧多种主食和汤羹美食外，还有两各优点，一是容积大，容量足有800ML，饭量大的男生也不怕不够吃了，二是有三个莫兰迪配色，玫瑰粉、浅灰色、烟灰色，颜值无敌，男生女生用都好看。当然，象印的做工也是一支很出类拔萃的。
