爱喝茶的朋友都知道，绿茶按照采摘时间的不同可以分为明前茶和雨前茶，顾名思义就是采摘时间在清明前后以及谷雨前后的茶。有个说法叫“明前茶，贵如金”，明前茶以其茶色、茶香、茶形和口感的不同而深受爱茶人士的推崇。3月13日，西湖龙井茶“龙井43号”品种正式开采，也陆续拉开了今年各地春茶开采的序幕。
我们知道，绿茶原产我国，源远流长，有十大名茶之说，无论是自己饮用还是送礼，都是很受欢迎的。今天小编就跟大家分享下这知名的十大绿茶，看看跟你了解的相同吗？
1、西湖龙井
西湖龙井作为最知名的绿茶品种，已经有1200多年的历史，以其原产于西湖旁边的龙井村周边群山而得名。分为西湖产区、钱塘产区、越州产区，而西湖产区又可分为一级产区和二级产区，一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区。二级产区就是除一级产区外西湖产区所产的龙井茶，像龙坞、留下等地。根据其品质可分为精品、特级、一级、二级、三级五个等级，等级越高，茶越好，价格也越贵。狮牌是纯正本源，龙井村产，国礼指定品牌。龙冠是中茶和中国农业科学院茶叶研究所合资的品牌，坚持纯手工，价格也昂贵。贡牌、西湖牌、以及卢正浩等也都是浙江著名品牌，不同等级都有，性价比相对较高。
1.1狮牌西湖龙井茶明前特级头采
狮牌龙井茶，纯正本源，龙井村产，国礼指定品牌，送礼有牌面。干茶扁平光滑，外形挺直，嫩绿尚鲜润，黄中带绿。茶汤清澈，嫩绿明亮。龙井亲体种茶树，也叫老龙井，口感立体，香气馥郁，老茶客至爱。2小瓷罐包装，同时赠送精品瓷砖品茗杯一只，紫色木质外包装盒，品质感十足。
此款为预订款，西湖一级核心产区，4月初开始发货。
1.2西湖牌 2023明前特级龙井茶纸包
西湖牌龙井茶始创于1949年，浙江名牌产品，茶行业老字号企业，参与制定龙井茶标准样单位之一。该款茶为西湖产区，龙井43号种，传统纸包，精致锡箔内袋，防潮紧缩茶香。预购款，4月7日后发货，3两装，500块左右的价格，比狮牌性价比更高，更适合自己喝。
2、洞庭碧螺春
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”，唐代就被列为贡品，已经有1000多年的历史。分为特级一等，特级二等，一级、二级、三级共5级，一般明前碧螺春的价格比雨前更贵，雨前碧螺春口感更浓郁，明前碧螺春芽叶更新嫩。最靠谱的选购办法就是认准碧螺春老字号/知名品牌，比如三万昌、碧螺牌、吴侬、咏蒙等。
三万昌是最知名，实体店也是最多的，但是同时也会销售其他种类的茶叶，苏州当地人会更多后面三个品牌。
2.1碧螺茶叶2023年新茶预售明前特级一等翠影礼盒200g
碧螺牌，始创于1953年，70年历史，江苏省老字号，拥有3位国家级制茶大师，其中一位就是绿茶类非遗传承人。采用洞庭碧螺地理标志保护区内的茶园，早于清明20天，5天黄金采摘期，茶头鲜嫩，茶毫明显，大师工艺炒制，味道纯正。德化陶瓷茶叶罐，密封性好，图形精美，手感细腻。环保竹盒外包装，古韵味十足。预订款，3月底可发货。
产自苏州碧螺村，它是由当地农户入股组建而成的，坚守国家非遗工艺制茶，只做传统的洞庭碧螺春茶，苏州当地朋友会自己选择的品牌，性价比高。
3、信阳毛尖
信阳毛尖又叫豫毛峰，主要产于河南信阳市的浉河区、平桥区、和罗山县。1915年巴拿马万国博览会夺得巴拿马万国博览会金质奖章，1990年，全国名优绿茶屏蔽，总分第一获得国家金奖。驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”、浉河港镇“两潭”、“一寨”、谭家河乡“一门”。以鲜叶采摘期为标准，可分为春茶、夏茶和秋茶，春茶又可分为明前茶、雨前茶和春尾茶。大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。知名品牌有韵潭茶叶、文新茶叶、豫信茶叶、龙潭茶叶（老字号）、蓝天茗茶、九华山茶、世明茶叶、广义茶叶等8大品牌。
3.1龍潭（LONG TAN）预售2023年新茶龙潭信阳毛尖天悟明前嫩芽珍品50克铁罐散装绿茶
采至信阳毛尖的核心产区龙潭高山茶园，开春之后头批长成的嫩芽，制成珍贵的明前茶。芽头小巧，不超过2CM，外形扁平挺秀雅致，颜色鲜绿。茶汤清透，茶香鲜香。叶底细嫩成朵，鲜绿明亮。龙潭信阳毛尖，始于1915年，严循传统18道工艺和手法成就正宗的百年信阳毛尖本味。
本款茶为预售，支付定金，预计最晚 4月6日发货，付全款为22年春茶，务必识别清楚。
3.2文新信阳毛尖2023年新茶预售明前特级毛尖
文新是目前专门做信阳毛峰的茶企里规模较大的，在信阳当地也有不少的实体店。产品涵盖高中低端，也是非常知名的。这款预售明前特级茶，选择信阳毛尖三大核心产区，平均海拔在500米以上，明前开采，经过9道传统工艺制成。信阳毛尖古法炒茶工艺，被列为非物质文化传承项目，是有一百多年的老手艺。干茶细圆紧直，多白毫，汤色嫩黄透亮，香高味浓，回甘持久。预售中，预计2023-04-12日后开始发货。
4、太平猴魁
太平猴魁是中国十大名茶之一，产自安徽省黄山市黄山区（原太平县），也是唯一产地，核心产区(历史发源地)新明乡猴坑村猴村、猴岗、颜家三个村民小组。
太平猴魁外形“两叶抱芽、扁平挺直、魁伟重实、色泽苍绿”， 入口“幽香扑鼻、醇厚爽口、滋味甘甜、回味无穷”，显著特点一是干茶部分叶脉和茶梗绿中隐红，俗称“红丝线”， 二是有明显兰花香。1915年，太平猴魁获巴拿马万国博览会金奖，1955年被中国茶叶总公司评为中国十大名茶。需要说明的是，由于气候原因，太平猴魁并没有明前茶，最早的采摘期为清明后一个星期左右，真正核心产区的太平猴魁是在谷雨前后，所以，一般太平猴魁主要是雨前茶，雨后茶的说法。
知名品牌有猴坑茶叶，中华老字号，太平猴魁代表品牌；六百里，安徽省名牌产品；金魁，黄山名牌产品，中国茶产业博览会金奖。
4.1猴坑（HONG KING）【2023新茶预售】精品手工捏尖雨前绿茶
猴坑是太平猴魁始创者，源自1915年，已经有过百年历史。这款茶雨前头采新茶，精选海报700米左右的高山产区，传统手工炒制，干茶扁平挺直，白毫隐伏，两叶抱一芽，叶脉中隐红，汤色清绿明澈，有兰花香，别具“猴韵”，叶底嫩绿明亮，兰香持久。预售，预计最晚4月25日前发货。
4.2六百里茶叶 2022年雨前绿茶特级猴魁
六百里茶叶由太平猴魁工艺非遗传承人创立，正宗原产地，古法炒制，2022年雨前特级猴魁，口味纯正，性价比高。
5、六安瓜片
六安瓜片，简称瓜片和片茶，是中国传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，瓜片分为内山和外山，基本上海拔300米以上的就属于内山了，300米以下为外山，六安瓜片茶发源地山头—齐头山海拔804米。六安24个乡镇产的茶，都属于六安瓜片茶；山场以金寨，霍山，裕安区三地交接处为最佳，其中又以金寨境内的齐头山为发源地产区。谷雨前提采的称“提片”，品质最优；其后采制的大宗产品称“瓜片”；梅片：进入梅雨季节，茶叶稍微粗老，品质一般，这段时期采制的称为“梅片”。齐山瓜片分1~3等。
知名品牌有徽六、谢裕大、徽将军、茗抱春。
5.1 徽六2023新茶预定雨前精品六安瓜片齐山潜香5000
徽六是安徽绿茶代表品牌，源自1905年，六安瓜片销量，全国领先。这款雨前精品瓜片浅香5000是六安瓜片中最为顶级的产品之一，采自海拔800米以上的齐头山核心产区，谷雨前采摘，地道老火轻烘焙，90度水冲泡，散发出高贵的花香味，干茶无芽无梗，色绿有霜，汤色香爽醇厚，香浓耐泡，茶具以白瓷杯为佳。现在预订，预计4月13日后发货。
5.2徽将军2022六安瓜片雨前春茶
雨前采摘，选用500米以上奥山茶园，传统制茶，特二级，浓香型，耐冲泡，180元半斤，性价比高的口粮茶。
6、庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西省九江市境内的庐山，“江州茶”、“庐山茶”、“云雾茶”、“钻林茶”，自明代始称“庐山云雾茶”，是全国十大名茶之一，始产于汉代，盛名于唐代，宋代列为贡品。其产品分为四个级别：特级、一级、二级、三级，由于天候条件，云雾茶比其它茶采摘时间晚，一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。知名品牌有公和厚、乐品乐茶、御泉庐山云雾、庐山牌云雾茶等。
6.1公和厚 天地盖庐山特级2022明前云雾茶
江西公和厚茶业成立于2011年，是一家集种植、加工、销售、研发于一天的大型茶叶公司，在江西各地很知名，其出产的庐山云雾茶也备受好评。这款2022年明前云雾茶，产自九江庐山800米以上高山产区，初春采摘，手工炒制，查干青翠多豪粗壮，茶汤色黄绿明亮，茶香扑鼻。茶味醇厚，鲜爽回甘。陶瓷管保鲜，特级明前茶，纯正耐回味。
7、黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。
7.1谢裕大茶叶2023新茶预售明前特级黄山毛峰金奖
明前采摘，特级一等，精选黄山毛峰核心产区，无污染，嫩度高，传承当年谢正安创制的黄山毛峰工艺流程，干茶芽头肥壮，匀齐显豪，绿润嫩香，汤色嫩黄绿，滋味鲜爽，叶底芽头饱满，嫩黄匀亮鲜活，包装精致，金奖顶芽。预售后，最晚4月5日发货。
8、安吉白茶
安吉白茶，原产浙江省湖州市安吉县，安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，是一种罕见的变异品种，其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。安吉白茶明前茶是清明节（4月4日）前采制的茶品，雨前茶是清明节之后，谷雨前采制的茶品。明前茶是一芽一叶或一芽二叶初展为原料制成，鲜爽度高，耐泡度低，雨前茶是一芽二叶或一芽三叶为原料制成，滋味足，耐泡度高。
知名品牌有大山坞白茶、龙王山白茶、宋茗白茶、极白白茶等。
8.1大山坞2023安吉白茶新茶明前精品特级5星
茶叶来自安吉核心产地黄社，绿色有机种植，明前采摘，一芽两叶，传统技法炒制，茶干呈小兰花形略紧，茶汤清澈明亮，清香鲜爽，预计4月初发货。
9、恩施玉露
恩施玉露为历史名茶，是为数不多的蒸气杀青的针形绿茶，因制出来的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名“恩施玉绿”。后在玉绿的基础上，改进出的绿茶香鲜味爽，毫白如玉，因其白毫格外显露，故改名为“恩施玉露”。被湖北省农业厅授予“湖北省第一历史名茶”称号。，“恩施玉露”传统制作技艺入列“国家级非物质文化遗产名录”。
知名品牌有立早、伍家台贡茶、极叶、茶马世家等。
9.1立早（LIZAO） 2023明前恩施玉露特级春茶
正宗恩施河西茶叶种植区，高山环保茶园，海拔1200米以上，原理污染区，明前采摘，8大匠人，6大核心技术，4大核心手法，一芽一叶，精心，传统手法精心搓制，体验最正宗传统的恩施特级绿茶。
10、都匀毛尖
都匀毛尖，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，原产地在都匀市与贵定县交界的云雾山上，后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带。中国十大名茶之一，1915年在巴拿马万国食品博览会上获优奖，清明前后开采，其采摘标准为一芽一叶初展。都匀毛尖原来也叫“鱼钩茶”，形似鱼钩和雀舌，经过特别的炒制，形成“三绿透三黄”的特点，也就是说，干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
知名品牌有贵天下、贵台红、贵山等品牌.
10.1贵天下【春茶预售】都匀毛尖明前珍品
贵天下8000亩自有茶园，位于都匀毛尖核心产区，清明前手工采摘，老茶师亲自手工精制。朴实无华的包装，原滋原味免洗茶，茶汤清雅，茶干三黄三绿，茶底三黄三绿。珍品为单芽到一芽一叶，属于第二等级，送礼或者自己饮用都不错。预订商品，下单后在03月22日至03月31日发货。
看了以上这10大绿茶，你是不是和我一样开始口舌生津，迫不及待想品尝春天的味道了呢。
